Gastronomische Ausstellung in Polizzi Generosa
Polizzi Generosa (Sizilien) - Italien
In Polizzi Generosa, in der Provinz von Palermo, wird am 27. Dezember in der Piazza Antonio Gramsci, eine Ausstellung der typischen madonischen Produkten stattfinden.
Die Ausstellung sieht eine vielfaeltige Anzahl von Aussteller vor, welche den Besuchern typische heimische Produkte anbieten werden: u. a. Fleischgerichte, Aufschnitte, Kaese, Huelsenfruechte, Eingelegtes, Ofenspezialitaeten, suesse Speisen und Weine.
Zwei traditionelle Besonderheiten welche man unbedingt probieren sollte, sind zum Einen ein typisches Gebaeck aus Polizzi und zum Anderen eines aus Castelbuono, der bekannte tuerkische Kopf.
Die gastonomische Auswahl wird sind von Vielfalt und Qualitaet auszeichnen sowie folklorische Musik waehrend der Festlichkeiten begleiten. Alle Rezepte stammen aus alter Haustradition, welche bislang Jahrhunderte unveraendert geblieben sind.
Ziel der Veranstaltungen ist es den Besuchern die ueberaus vielfaeltige Gastronomie aus Polizzi und der Madonie naeher zu bringen.
